近日，台湾大仁科技大学师生一行6人来到常州旅游商贸高等职业技术学校进行了学生技能交流展示，展示分为中餐刀工、花式冷拼、烙画、调酒四个板块，常州旅游商贸高等职业技术学校各系学生积极参与。

    首先由常州旅商技能高手展示了精湛的刀工和艺术水平，普通的食材在他们游刃有余的雕琢下，变成了一幅幅栩栩如生的画，受到台湾师生的好评。

    台湾大仁科技大学的师生们的精湛表演和制作水平，也让常州旅商同学们大饱眼福和口福，美味的饮品使现场每一个人都带着微笑，一种欢乐的气氛洋溢在活动现场。他们热情又有特色的表演也成为此次活动靓丽的风景。其中最让人记忆深刻的就是调酒表演，分为单人花式调酒、双人花式调酒以及传统调酒。调酒师的表演使老师和学生们赞不绝口，将整个活动带到了高潮。部分学生看着还不过瘾，想要亲自尝试，表演者在一旁耐心指导。

    此次活动有效激发了学生技能学习的兴趣、锻炼了两校学生的动手能力、提升了学生的技能水平，加强了常州旅商与台湾大仁科技大学的深度的交流与沟通，增进了常台学校间的友谊。