为了让幼儿吃得更安全健康，让家长更全面了解幼儿园食堂管理情况，掌握幼儿食品的安全、卫生及营养搭配知识，近日，常州台企香溢紫郡幼儿园认真贯彻天宁区校园安全工作会议，切实把加强幼儿食品安全工作放在首位，组织家委会代表开展参观、陪餐半日体验活动。

家长们在园长缪洁和负责后勤的老师陪同下，参观了值班人员和厨师对蔬菜过秤、农药速测安全，以及对清洗菜品、去皮、浸泡、洗切再到烹饪等制作流程。家长们现场感受了食堂工作人员严谨、负责的工作状态；了解了幼儿园A级食堂精细化管理的操作规范。午餐期间，家长们进教室与孩子们一起用餐，并对幼儿午餐的色、香、味等方面给予了高度评价，对幼儿园老师陪餐制度给予了充分肯定。

通过开展半日参观、陪餐体验活动，家长们对幼儿园食堂的操作环节、膳食质量和幼儿的用餐状况等有了更加全面的了解，对幼儿在园的膳食情况也更加放心了。